차 레시피
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재료
만드는 순서
💬 초코향이 나는 밀크티!
재료
만드는 순서
💬 생강과 허브의 따뜻한 블렌드. 80°C에서 3분 우리면 생강의 매운맛이 부드럽게 납니다.
💬 피치·망고·파파야의 트로피칼 허브 블렌드. 5분 이상 우려야 과일향이 충분히 납니다.
💬 대작은 여름에 딴 잎으로 구수하고 진한 맛이 특징. 80°C에서 2분 우리면 적당합니다.
💬 세작과 대작 사이, 균형 잡힌 풍미. 75°C에서 1분 30초 정도 우리면 적당합니다.
💬 우전은 입춘 후 첫 번째로 딴 최고급 잎. 65°C 이하 물에 45초만 우려도 충분합니다.
💬 세작은 곡우(4월 20일) 이전에 딴 어린잎. 70°C 물에 1분 이내로 우려야 단맛이 살아납니다.
💬 말차처럼 분말을 바로 녹여 마시는 방식. 차선(茶筌) 없이도 스푼으로 잘 저으면 됩니다.
💬 제주 유기농 녹차. 75°C 이하로 우려야 쓴맛 없이 달콤하고 감칠맛 나는 맛을 낼 수 있어요.
💬 케냐·아쌈·실론을 블렌딩한 진하고 균형 잡힌 아침 차. 아침에 마시기 딱입니다.
💬 세 가지 시나몬과 오렌지, 정향이 들어간 겨울 블렌드. 우림 시간을 늘릴수록 계피향이 강해져요.
💬 장미와 히비스커스의 산뜻한 꽃향기. 너무 뜨겁게 우리면 플로럴 향이 날아갈 수 있어요.
💬 랍상 소우총과 얼그레이의 조합. 훈연향을 처음 접한다면 우림 시간을 짧게 시작해보세요.
💬 바닐라·감귤·꽃향기가 복합적으로 어우러진 쿠스미의 시그니처. 설탕 없이 마셔도 달콤해요.
💬 베르가못과 감귤향이 어우러진 러시안 블렌드. 레몬 슬라이스 한 조각을 곁들이면 더 좋아요.
💬 살짝 쓴맛이 나면 우림 시간을 줄여보세요. 따뜻하게 마셔야 디톡스 효과가 극대화됩니다.
💬 티바나 그린티 블렌드. 80°C에서 2분 30초, 부드럽고 은은한 향이 납니다.
💬 밀크티로 마시면 스타벅스 라떼 느낌. 진하게 우려 스팀 밀크와 함께.
💬 히비스커스 베이스의 새콤달콤한 과일 허브티. 4분 우리면 선명한 루비색과 향이 납니다.
💬 라즈베리향 콤부차. 새콤달콤한 라즈베리와 발효향의 조화. 3분 우리면 향이 살아납니다.
💬 스미스의 캐모마일 기반 허브 블렌드. 5분 우리면 달콤하고 편안한 향이 납니다. 자기 전 한 잔으로 추천.
💬 타히티의 열대과일 향을 담은 블렌드. 3분 30초 우리면 달콤하고 이국적인 향이 납니다.
💬 최고급 다르질링. 85°C에서 3분, 섬세한 머스캣 향과 꽃향이 납니다. 절대 고온 금지.
💬 TWG 싱가포르 시그니처. 과일향이 가미된 풍성한 아침 블렌드. 3분 우리면 향이 화사합니다.
💬 소나무 훈연향의 독특한 홍차. 4분 우리면 강렬한 스모키함이 납니다. 호불호가 강한 차.
💬 모로코 스타일 민트 그린티. 80°C에서 2분 30초, 신선한 민트와 녹차의 조화.
💬 오설록 입문용 블렌딩 녹차. 75°C에서 2분, 부드럽고 균형잡힌 맛으로 누구나 쉽게 즐길 수 있어요.
💬 곡우 이후 수확한 세작. 70°C에서 2분, 낮은 온도와 짧은 시간이 핵심. 감칠맛과 단맛이 살아납니다.
💬 결혼식을 위해 만들어진 고급 블렌드. 달콤하고 풍성한 향, 특별한 날에 딱입니다.
💬 아이스 얼그레이 프렌치 블루. 청량한 베르가못 향이 여름에 더욱 빛납니다.
💬 프렌치 스타일의 우아한 얼그레이. 블루 콘플라워가 들어가 향이 더 화사합니다. 3분이 최적.
💬 그린티 버전의 마르코 폴로. 80°C에서 2분 30초, 고온에서 우리면 쓴맛이 강해집니다.
💬 마르코 폴로 아이스티. 과일향이 차갑게도 선명하게 살아납니다. 틴 개봉 후 꼭 한 번 도전해보세요.
💬 마리아쥬 프레르 최고의 시그니처. 과일과 꽃 향의 복합적인 블렌드, 4분에서 향이 가장 풍성합니다.
💬 딸기와 크림 향의 달콤한 허브블렌드. 90°C에서 5분, 충분히 우려야 향이 제대로 납니다.
💬 뜨거운 물에 우리면 쓴맛이 강해집니다. 80°C에서 딱 2분, 녹차 특유의 신선한 향을 살려주세요.
💬 가벼운 프렌치 스타일 아침 블렌드. 잉글리시 브렉퍼스트보다 부드럽고 섬세합니다.
💬 부드러운 실론 베이스. 잉글리쉬 브렉퍼스트보다 가볍고 부드러워 언제든 마시기 좋습니다.
💬 아마드의 진한 베르가못 얼그레이. 3분 30초, 레몬 한 조각을 곁들이면 더욱 향긋합니다.
💬 이탈리안 시트러스와 바닐라의 조화. 90°C에서 3분, 너무 오래 우리면 바닐라 향이 약해집니다.
💬 달콤하고 화사한 꽃 향의 블렌드. 특별한 날을 위한 티, 설탕 없이도 충분히 달콤합니다.
💬 TWG 시그니처. 여러 과일과 꽃 향이 복합적으로 어우러집니다. 95°C에서 3분 30초.
💬 아쌈과 실론의 블렌드로 풍부한 바디감. 포트넘의 시그니처 아침 블렌드, 4분이 딱 적당합니다.
💬 베르가못 오일의 시트러스 향이 핵심. 95°C에서 3분, 오버브루잉하면 향이 날아가니 시간을 지켜주세요.
💬 고온에서 우리면 떫은맛이 강해집니다. 85°C에서 3분, 첫 수확의 섬세한 꽃향과 머스캣 향을 살려주세요.
💬 웨딩 밀크티. 달콤한 향이 우유와 만나 더욱 부드럽고 로맨틱한 한 잔이 됩니다.
💬 트와이닝 잉글리쉬 브렉퍼스트 밀크티. 진하게 우려 우유와 함께, 설탕 한 스푼으로 영국식으로.
💬 영국식 밀크티에 최적화된 블렌드. 진하게 우려 따뜻한 우유와 함께 아침을.
💬 영국식 밀크티 스타일. 진하게 우려 우유를 더하면 고소하고 진한 한 잔이 됩니다.